FUGGLE

Знаменитый английский хмель Фаггл, позднее давший начало многим современным крафтовым звездам, берет свое начало с 19-го века. Тогда на своей родине этот сорт хмеля был чрезвычайно популярян, площадь его посадки составляла до 75% от всех сортов Англии. Использовался Фаггл как на горечь, так и для придания пиву ароматики. Позже, когда появились более горькие сорта хмеля, популярность его угасла. Сегодня Fuggle применяется в качестве ароматического хмеля, придания благородных английских тонов пиву. Рекомендован к применению в стилях пива Bitter, English Ale, Brown Ale, Stout, Barleywine.